Thứ Ba, 29 tháng 11, 2016

TUYỆT CHIÊU DIỆT VIRUS

TUYỆT CHIÊU DIỆT VIRUS

VIRUS LÀ GÌ?
      Có rất nhiều cách định nghĩa về virus, nhưng chúng ta hiểu một cách đơn giản và đầy đủ về Virus như sau: virus là các sinh vật không quan sát được dưới kính hiển vi quang học, chúng ký sinh nội bào, là các sinh vật không trao đổi chất, không có tính cảm ứng, không di chuyển, không tăng trưởng nhưng có khả năng nhân lên (sinh sản) và thích hợp với các vật chủ mới. Trong nuôi trồng thủy sản vật chủ của virus chính là tôm, cua, tép, ốc...

      Đặc điểm của virus là không có cấu tạo tế bào, ký sinh nôi bào bắt buộc, Chỉ mang một loại acid nucleic (DNA hoặc RNA), Không có hệ thống sinh tổng hợp protein, không có khả năng trao đổi chất do không có hệ thống biến dưỡng riêng, Không tạo màng lipid riêng. 
Một số virus biến đổi màng của tế bào chủ tạo thành màng bao của chính nó.  
Không chịu tác động bởi các thuốc kháng sinh ở mức độ tế bào.  Phương thức vận chuyển duy nhất là khuyếch tán Không tăng trưởng về khối lượng và kích thước.  Virus được hình thành trọn vẹn được gọi là virion, bộ gen của nó được gói trong vỏ protein và bên ngoài có thể có màng bao (envelop).


                                                               (ảnh: minh họa)
      Cấu tạo của Virus gồm:
-  Lớp vỏ protein
- Bên trong là nucleic acid (DNA hoặc RNA).
- Một số loại virus có màng bao (envelop)

      khả năng tự vệ của tôm: Tôm nuôi không có khả năng nhận biết và phòng vệ bệnh đặc hiệu của hệ thống miễn dịch như động vật bậc cao do tôm không có bộ nhớ (do vậy không thể sản xuất vacsxin cho tôm được)

     Cho nên cách tốt nhất để hạn chế bệnh do virus là tiêu diệt virus, hạn chế tối đa số lượng, chủng loại virus trong môi trường nước.

      Lâu nay chúng ta dùng Chlorine để tiêu diệt vi khuẩn, tảo, vật chủ trung gian như tôm tép tạp, cua còng, ốc ... và chúng ta nghĩ đã tiêu diệt luôn virus. nhưng thực tế Chlorine không tiêu diệt được virus. tới đây có ý kiến lại cho là, nếu Chlorine không diệt được virus, tại sao nhà nước mỗi năm tốn bao nhiêu tiền để mua Chlorine về dập dịch miễn phí cho người nuôi, xin thưa rằng - Chlorine không diệt được virus nhưng có khả năng diệt rất tốt vật chủ trung gian ở nồng độ cao. khi không còn vật chủ trung gian nữa thì khả năng virus lây lan, gây bùng phát bệnh sẽ thấp.

      Sau đây là các phương pháp đặc hiệu xử lý nước trước khi thả giống

       Trường hợp 1: Dùng Chlorine xử lý nước ao
      Sau khi chúng ta lấy nước vào ao nuôi (bơm nước qua túi lọc để hạn chế trứng tôm tép tạp, cua còng...)
      - sau 3 đên 4 ngày (cho trứng tôm tép tạp, cua còng (nếu có) nở xong).
      - Chúng ta dùng Chlorine (TCCA) để xử lý. 
      - Trước khi thả tôm khoảng 3 ngày nhất thiết chúng ta phải diệt virus rồi mới thả giống, các sản phẩm diệt virus mạnh như: (BKC nano,hoặc Virkon VIP, hoặc AQUA DIN ...), sau đó chúng ta kiểm tra các chỉ số môi trường (pH, NH3, Kiềm, tảo ...) nếu các chỉ số trên đã đạt chuẩn thì chúng ta tiến hành gây màu, thử nước (thử nước tức là lấy nước ao nuôi vào trong thau/chậu, thả thử một ít giống và theo dõi, nếu tôm bơi khỏe mạnh và sống tốt sau 12 - 24h thì tiến hành xuống giống).

      Trường hợp 2: Dùng AQUA DIN, VIRKON VIP, BKC nano để xử lý
      1. Những ao nuôi hay có tảo độc phát triển nhất thiết ta nên dùng quy trình xử lý sau:
       Chọn thời điểm - Lấy nước vào ao nuôi qua túi lọc 
      - Để 3 đến 4 ngày
      - Tạt 2lit BKC nano/1000m3 
      - Sau 1 ngày dùng 2 lít VIRKON VIP/1000m3 
      - Sau 3 ngày tiến hành kiểm tra các yếu tố môi trường (pH, khí độc, Kiềm...) nếu đạt,  tiến hành gây màu, thử nước và xuống giống.

      2.   Những ao nuôi nằm trong vùng dịch bệnh của vụ trước hoặc vùng nuôi có môi trường nước xấu, vùng đã nuôi nhiều năm mà hệ thống quy hoạch nước thải chưa đảm bảo - vùng có nhiều vi khuẩn, virus:
       Chọn thời điểm lấy nước vào ao nuôi qua túi lọc 
       - Để 3 đến 4 ngày
       - Tạt 2 lít AQUA DIN/1000m3
       - Sau 1 ngày dùng 2 lít VIRKON VIP/1000m3 
       - Sau 3 ngày tiến hành kiểm tra các chỉ số môi trường (...như trên) nếu tất cả đã đạt yêu cầu, tiến hành xuống giống.

ƯU ĐIỂM CỦA CHLORINE
- Chlorine có hoạt lực rất cao khi pH nước < 6.0
- Chlorine gây chết tế bào vi khuẩn, tảo
- Diệt vật chủ trung gian ( cua, còng, tôm tép tạp...) ở nồng độ cao
 * Có thể dùng Chlorine để hạn chế NH3 trong môi trường giàu muối dinh dưỡng theo phương trình phản ứng
                  R-OCL + NH3 --> NH2Cl --> NHCl --> NCl3 (Chloramine)
        Chloramine này tồn lưu lâu trong đất, gây độc với sinh vật (đây vừa là ưu, vừa là nhược điểm của Chlorine)

NHƯỢC ĐIỂM CỦA CHLORINE 
- Không diệt được virus
- Tồn lưu lâu trong đất, làm trơ đáy
- Tôm nuôi rất dễ bị ngộ độc Clo trong quá trình nuôi (thân tôm hồng đỏ, vỏ mền, bơi lờ đờ không định hướng, đang bơi thì ngữa bụng ra lắng xuống và chết...)
- Chlorine Oxy hóa các ION KHOÁNG trong ao - làm cho ao nuôi khó gây màu, khó nuôi tôm, tỷ lệ sống thấp
- Chloramine tồn lưu nhiều trong ao nuôi, nó sẻ ảnh hưởng đến tôm, cá nuôi. cụ thể nó làm ức chế khả năng vận chuyển OXY của tôm cá (thường làm tôm cá nổi đầu, chậm lớn, tỷ lệ sống thấp.
- Vi khuẩn, tảo ... kháng thuốc dần

ƯU ĐIỂM CỦA BKC nano, VIRKON VIP, AQUA DIN
- Tiêu diệt triệt để vi khuẩn, tảo độc, nấm, virus
- Giảm 50% chi phí cải tạo cho người nuôi
- Rút ngắn thời gian chờ đợi trước khi xuống giống
- Không gây tồn lưu trong đất.
- không gây lờn thuốc nếu chúng ta đảo các dòng với nhau khi xử lý trong quá trình nuôi.

NHƯỢC ĐIỂM CỦA BKC nano, VIRKON VIP, AQUA DIN
- Dùng ở nồng độ thấp, hiệu quả thấp

Trên đây là những kỹ thuật mới, áp dụng nhiều nơi, nhiều miền trong cả nước có tính thực tiễn rất lớn. nhưng khi áp dụng, chúng ta nhất thiết phải lưu ý đến đặc điểm cụ thể của từng ao nuôi, nguồn nước, môi trường xung quanh cũng như thời tiết để điều chỉnh, áp dụng cho phù hợp.

             Chúc bà con luôn luôn thắng lợi! 

 :::: Nguyễn Văn Chung - Cty Tân Hải Dương
                                     Hotline 0919333247::::





Diệt virus, vi khuẩn, nấm cực mạnh
Diệt vi khuẩn, vi rus, nấm


BKC nano thế hệ mới
Diệt Vi khuẩn, vi rus, nấm, tảo độc

Thứ Hai, 28 tháng 11, 2016

TUYỆT CHIÊU NUÔI TÔM MÙA LẠNH

Những Yếu Tố Sinh Học, Môi Trường Liên Quan Đến Tôm - Cá

Tôm cũng như tất cả các động vật sống dưới nước thuộc loài máu lạnh, trái với loài thân nhiệt như con người chúng ta.
Tôm, cá thay đổi nhiệt độ theo nhiệt độ môi trường bên ngoài: khi nhiệt độ môi trường lên cao, thân nhiệt của tôm - cá cũng tăng lên. Khi nhiệt độ môi trường xuống thấp, thân nhiệt của tôm - cá cũng xuống thấp. cho nên chúng rất dể bị sốc nhiệt. Còn chúng ta vẫn giữ nguyên nhiệt độ là 37,5 độ C dù môi trường bên ngoài có thể lạnh như vùng bắc cực hay nóng như miền sa mạc.
Nhiệt độ ảnh hưởng tới đời sống của tôm như: Hô hấp, tiêu thụ thức ăn, hấp thụ thức ăn, miễn dịch hoặc tăng trưởng ...

Vậy, nuôi tôm mùa nhiệt độ thấp là gì? chúng ta hiểu là nuôi tôm mùa lạnh, mùa bão, lũ ở Miền Trung và Miền Bắc hay mùa mưa ở Miền Nam. Khi vào những thời điểm này thì nhiệt độ không khí giảm xuống thấp kéo theo nhiệt độ môi trường nước cũng giảm xuống theo.
Nhiệt độ môi trường nước xuống thấp khoảng 16 độ C thì tôm thẻ ăn rất ít hoặc ngừng ăn.
Khi nhiệt độ xuống quá thấp mà kéo dài thì tôm sẻ bỏ ăn và chết.
Khi nhiệt độ nước xuống thấp khoảng 18 - 22 đô, tôm nuôi di chuyển xuống đáy ao để tránh rét, nguy cơ tiếp xúc với khí độc (NH3, NO2, H2S ... và nấm (fungus) rất cao. Ở bước này chúng ta phải hạn chế các loại khí độc bằng các nhóm sản phẩm vi sinh xử lý đáy ao (BZT - THD) và YUCCA SET hấp thu khí độc... dùng các sản phẩm như AQUADIN hoặc VIRKON VIP trộn với ZEOLITE hạt để diệt nấm ở đáy ao.
khi tôm, cá di chuyển xuống đáy ao để tránh lạnh thì chúng ta cần lưu ý là đến vấn đề OXY ở tầng đáy, ngoài vấn đề chạy quạt chúng ta cần phải bổ sung thêm OXY dạng viên xuống đáy ao (như sản phẩm OXY - NO2)
Ở Miền Bắc, Miền Trung Việt Nam vào mùa rét nếu nuôi tôm chúng ta nhất thiết phải làm NHÀ BẠT rồi mới được nuôi. Vì sao vậy? Vì khi nhiệt độ không khí xuống thấp 10 độ C chẳng hạn thì bên trong NHÀ BẠT nhiệt độ khoảng 15 - 17 độ, chênh lệch khoảng 5 - 7 độ nên vẫn đảm bảo tôm nuôi không chết - các chuyên gia gọi quá trình này là GIÈO TÔM MÙA RÉT, mật độ khoảng 500 - 1000 con/m2. Chúng ta Gièo như vậy khoảng 2 tháng hơn thì tôm chúng ta đạt khoảng 800 - 1000con/kg (lượng thức ăn cho ăn rất ít). sau khi mùa rét qua đi, nhiệt độ tăng lên dần, trời hửng nắng... từ 1 ao gièo chúng ta sang thành 3 ao nuôi, chúng ta nuôi tiếp khoảng trên 2 tháng là về size 40 - 50con/kg.
Chúng ta thắc mắc là, sao 2 tháng rét tôm chỉ lớn lên được 800 - 1000con/kg mà hơn 2 tháng ấm tôm đã đạt 40 con/kg... xin thưa rằng, tôm thẻ có khả năng lớn BÙ rất tốt, khi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng tôm thẻ ăn nhiều và lột xác liên tục, chúng ta chỉ cần lưu ý cho tôm ăn đủ thức ăn và sử dụng nhiều khoáng cho tôm là được. Ở Miền Trung, Miền Bắc, người nuôi dùng nhiều và hiêu quả các sản phẩm Khoáng ăn SUPER CAP và khoáng tạt DRA PREMIX.

NHIỆT ĐỘ NƯỚC LÝ TƯỞNG CHO TÔM NUÔI
1. Nhiệt độ lý tưởng cho tôm nuôi là 29 - 31 độ, ở nhiệt độ này tôm ăn lượng thức ăn vừa đủ và hấp thụ hơn 90% chất dinh dưỡng có trong thức ăn
2. Nhiệt độ môi trường nước > 32 độ C, ở nhiệt độ này thường vào mùa hè, tôm ăn nhiều thức ăn hơn - khoảng 150% lượng thức ăn bình thường, nhưng hấp thụ chỉ 30% phần còn lại thải ra môi trường. Cũng ở nhiệt độ trên tôm ăn nhanh hơn bình thường, tức là 1 giờ sau khi cho ăn tôm đã bắt hết mồi (lúc này căn thức ăn theo vó - nhá không còn chính xác nữa).
3. Nhiệt độ thấp: 24 - 28 độ, tôm ăn chậm, tôm cần 3 - 4 giờ sau khi cho ăn tôm mới ăn hết thức ăn (ở nhiệt độ này tôm chậm lớn)

MỘT VÀI BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC KHÁC CẦN QUAN TÂM

Ngoài những biện Pháp và kỹ thuật nêu trên, trong quá trình nuôi cụ thể của từng mùa vụ và từng ao nuôi chúng ta rất cần quan tâm các vấn đề sau

- Cấp nước, đảm bảo mực nước >1,2m.
- Vào mùa hè, nếu dùng lưới chống nắng (lưu ý: không che phủ kín cả mặt ao - tôm sẽ thiếu ánh sáng mặt trời và sẽ bị bệnh bạch tạng).
- Tăng cường OXY, đặc biệt là OXY ở tầng đáy.
- Khi nhiệt độ thay đổi, giảm 50% lượng thức ăn.
- Xiphong đáy ao

Chúc bà con chăn nuôi hiệu quả!

:::: Nguyễn Văn Chung - Cty Tân Hải Dương
Hotline 0919333247::::
SIÊU DIỆT VI RÚT, VI KHUẨN