CHUNG Tân Hải Dương: TUYỆT CHIÊU DIỆT VIRUS

TUYỆT CHIÊU DIỆT VIRUS

VIRUS LÀ GÌ?

Có rất nhiều cách định nghĩa về virus, nhưng chúng ta hiểu một cách đơn giản và đầy đủ về Virus như sau: virus là các sinh vật không quan sát được dưới kính hiển vi quang học, chúng ký sinh nội bào, là các sinh vật không trao đổi chất, không có tính cảm ứng, không di chuyển, không tăng trưởng nhưng có khả năng nhân lên (sinh sản) và thích hợp với các vật chủ mới. Trong nuôi trồng thủy sản vật chủ của virus chính là tôm, cua, tép, ốc...

Đặc điểm của virus là không có cấu tạo tế bào, ký sinh nôi bào bắt buộc, Chỉ mang một loại acid nucleic (DNA hoặc RNA), Không có hệ thống sinh tổng hợp protein, không có khả năng trao đổi chất do không có hệ thống biến dưỡng riêng, Không tạo màng lipid riêng.
Một số virus biến đổi màng của tế bào chủ tạo thành màng bao của chính nó.
Không chịu tác động bởi các thuốc kháng sinh ở mức độ tế bào. Phương thức vận chuyển duy nhất là khuyếch tán, Không tăng trưởng về khối lượng và kích thước. Virus được hình thành trọn vẹn được gọi là virion, bộ gen của nó được gói trong vỏ protein và bên ngoài có thể có màng bao (envelop).

(ảnh: minh họa)
Cấu tạo của Virus gồm:
- Lớp vỏ protein

- Bên trong là nucleic acid (DNA hoặc RNA).

- Một số loại virus có màng bao (envelop)

khả năng tự vệ của tôm: Tôm nuôi không có khả năng nhận biết và phòng vệ bệnh đặc hiệu của hệ thống miễn dịch như động vật bậc cao do tôm không có bộ nhớ (do vậy không thể sản xuất vacsxin cho tôm được)

Cho nên cách tốt nhất để hạn chế bệnh do virus là tiêu diệt virus, hạn chế tối đa số lượng, chủng loại virus trong môi trường nước.

Lâu nay chúng ta dùng Chlorine để tiêu diệt vi khuẩn, tảo, vật chủ trung gian như tôm tép tạp, cua còng, ốc ... và chúng ta nghĩ đã tiêu diệt luôn virus. nhưng thực tế Chlorine không tiêu diệt được virus. tới đây có ý kiến lại cho là, nếu Chlorine không diệt được virus, tại sao nhà nước mỗi năm tốn bao nhiêu tiền để mua Chlorine về dập dịch miễn phí cho người nuôi, xin thưa rằng - Chlorine không diệt được virus nhưng có khả năng diệt rất tốt vật chủ trung gian ở nồng độ cao. khi không còn vật chủ trung gian nữa thì khả năng virus lây lan, gây bùng phát bệnh sẽ thấp.

Sau đây là các phương pháp đặc hiệu xử lý nước trước khi thả giống

Trường hợp 1: Dùng Chlorine xử lý nước ao
Sau khi chúng ta lấy nước vào ao nuôi (bơm nước qua túi lọc để hạn chế trứng tôm tép tạp, cua còng...)
- sau 3 đên 4 ngày (cho trứng tôm tép tạp, cua còng (nếu có) nở xong).
- Chúng ta dùng Chlorine (TCCA) để xử lý.
- Trước khi thả tôm khoảng 3 ngày nhất thiết chúng ta phải diệt virus rồi mới thả giống, các sản phẩm diệt virus mạnh như: (BKC nano,hoặc Virkon VIP, hoặc AQUA DIN ...), sau đó chúng ta kiểm tra các chỉ số môi trường (pH, NH3, Kiềm, tảo ...) nếu các chỉ số trên đã đạt chuẩn thì chúng ta tiến hành gây màu, thử nước (thử nước tức là lấy nước ao nuôi vào trong thau/chậu, thả thử một ít giống và theo dõi, nếu tôm bơi khỏe mạnh và sống tốt sau 12 - 24h thì tiến hành xuống giống).

Trường hợp 2: Dùng AQUA DIN, VIRKON VIP, BKC nano để xử lý
1. Những ao nuôi hay có tảo độc phát triển nhất thiết ta nên dùng quy trình xử lý sau:
Chọn thời điểm - Lấy nước vào ao nuôi qua túi lọc
- Để 3 đến 4 ngày
- Tạt 2lit BKC nano/1000m3
- Sau 1 ngày dùng 2 lít VIRKON VIP/1000m3
- Sau 3 ngày tiến hành kiểm tra các yếu tố môi trường (pH, khí độc, Kiềm...) nếu đạt, tiến hành gây màu, thử nước và xuống giống.

2. Những ao nuôi nằm trong vùng dịch bệnh của vụ trước hoặc vùng nuôi có môi trường nước xấu, vùng đã nuôi nhiều năm mà hệ thống quy hoạch nước thải chưa đảm bảo - vùng có nhiều vi khuẩn, virus:
Chọn thời điểm lấy nước vào ao nuôi qua túi lọc
- Để 3 đến 4 ngày
- Tạt 2 lít AQUA DIN/1000m3
- Sau 1 ngày dùng 2 lít VIRKON VIP/1000m3
- Sau 3 ngày tiến hành kiểm tra các chỉ số môi trường (...như trên) nếu tất cả đã đạt yêu cầu, tiến hành xuống giống.

ƯU ĐIỂM CỦA CHLORINE
- Chlorine có hoạt lực rất cao khi pH nước < 6.0
- Chlorine gây chết tế bào vi khuẩn, tảo
- Diệt vật chủ trung gian ( cua, còng, tôm tép tạp...) ở nồng độ cao
* Có thể dùng Chlorine để hạn chế NH3 trong môi trường giàu muối dinh dưỡng theo phương trình phản ứng
R-OCL + NH3 --> NH2Cl --> NHCl --> NCl3 (Chloramine)
Chloramine này tồn lưu lâu trong đất, gây độc với sinh vật (đây vừa là ưu, vừa là nhược điểm của Chlorine)

NHƯỢC ĐIỂM CỦA CHLORINE
- Không diệt được virus
- Tồn lưu lâu trong đất, làm trơ đáy
- Tôm nuôi rất dễ bị ngộ độc Clo trong quá trình nuôi (thân tôm hồng đỏ, vỏ mền, bơi lờ đờ không định hướng, đang bơi thì ngữa bụng ra lắng xuống và chết...)
- Chlorine Oxy hóa các ION KHOÁNG trong ao - làm cho ao nuôi khó gây màu, khó nuôi tôm, tỷ lệ sống thấp
- Chloramine tồn lưu nhiều trong ao nuôi, nó sẻ ảnh hưởng đến tôm, cá nuôi. cụ thể nó làm ức chế khả năng vận chuyển OXY của tôm cá (thường làm tôm cá nổi đầu, chậm lớn, tỷ lệ sống thấp.
- Vi khuẩn, tảo ... kháng thuốc dần

ƯU ĐIỂM CỦA BKC nano, VIRKON VIP, AQUA DIN
- Tiêu diệt triệt để vi khuẩn, tảo độc, nấm, virus
- Giảm 50% chi phí cải tạo cho người nuôi
- Rút ngắn thời gian chờ đợi trước khi xuống giống
- Không gây tồn lưu trong đất.
- không gây lờn thuốc nếu chúng ta đảo các dòng với nhau khi xử lý trong quá trình nuôi.

NHƯỢC ĐIỂM CỦA BKC nano, VIRKON VIP, AQUA DIN
- Dùng ở nồng độ thấp, hiệu quả thấp

Trên đây là những kỹ thuật mới, áp dụng nhiều nơi, nhiều miền trong cả nước có tính thực tiễn rất lớn. nhưng khi áp dụng, chúng ta nhất thiết phải lưu ý đến đặc điểm cụ thể của từng ao nuôi, nguồn nước, môi trường xung quanh cũng như thời tiết để điều chỉnh, áp dụng cho phù hợp.

Chúc bà con luôn luôn thắng lợi!

:::: Nguyễn Văn Chung - Cty Tân Hải Dương
Hotline 0919333247::::