Thứ Hai, 28 tháng 11, 2016

TUYỆT CHIÊU NUÔI TÔM MÙA LẠNH

Những Yếu Tố Sinh Học, Môi Trường Liên Quan Đến Tôm - Cá

Tôm cũng như tất cả các động vật sống dưới nước thuộc loài máu lạnh, trái với loài thân nhiệt như con người chúng ta.
Tôm, cá thay đổi nhiệt độ theo nhiệt độ môi trường bên ngoài: khi nhiệt độ môi trường lên cao, thân nhiệt của tôm - cá cũng tăng lên. Khi nhiệt độ môi trường xuống thấp, thân nhiệt của tôm - cá cũng xuống thấp. cho nên chúng rất dể bị sốc nhiệt. Còn chúng ta vẫn giữ nguyên nhiệt độ là 37,5 độ C dù môi trường bên ngoài có thể lạnh như vùng bắc cực hay nóng như miền sa mạc.
Nhiệt độ ảnh hưởng tới đời sống của tôm như: Hô hấp, tiêu thụ thức ăn, hấp thụ thức ăn, miễn dịch hoặc tăng trưởng ...

Vậy, nuôi tôm mùa nhiệt độ thấp là gì? chúng ta hiểu là nuôi tôm mùa lạnh, mùa bão, lũ ở Miền Trung và Miền Bắc hay mùa mưa ở Miền Nam. Khi vào những thời điểm này thì nhiệt độ không khí giảm xuống thấp kéo theo nhiệt độ môi trường nước cũng giảm xuống theo.
Nhiệt độ môi trường nước xuống thấp khoảng 16 độ C thì tôm thẻ ăn rất ít hoặc ngừng ăn.
Khi nhiệt độ xuống quá thấp mà kéo dài thì tôm sẻ bỏ ăn và chết.
Khi nhiệt độ nước xuống thấp khoảng 18 - 22 đô, tôm nuôi di chuyển xuống đáy ao để tránh rét, nguy cơ tiếp xúc với khí độc (NH3, NO2, H2S ... và nấm (fungus) rất cao. Ở bước này chúng ta phải hạn chế các loại khí độc bằng các nhóm sản phẩm vi sinh xử lý đáy ao (BZT - THD) và YUCCA SET hấp thu khí độc... dùng các sản phẩm như AQUADIN hoặc VIRKON VIP trộn với ZEOLITE hạt để diệt nấm ở đáy ao.
khi tôm, cá di chuyển xuống đáy ao để tránh lạnh thì chúng ta cần lưu ý là đến vấn đề OXY ở tầng đáy, ngoài vấn đề chạy quạt chúng ta cần phải bổ sung thêm OXY dạng viên xuống đáy ao (như sản phẩm OXY - NO2)
Ở Miền Bắc, Miền Trung Việt Nam vào mùa rét nếu nuôi tôm chúng ta nhất thiết phải làm NHÀ BẠT rồi mới được nuôi. Vì sao vậy? Vì khi nhiệt độ không khí xuống thấp 10 độ C chẳng hạn thì bên trong NHÀ BẠT nhiệt độ khoảng 15 - 17 độ, chênh lệch khoảng 5 - 7 độ nên vẫn đảm bảo tôm nuôi không chết - các chuyên gia gọi quá trình này là GIÈO TÔM MÙA RÉT, mật độ khoảng 500 - 1000 con/m2. Chúng ta Gièo như vậy khoảng 2 tháng hơn thì tôm chúng ta đạt khoảng 800 - 1000con/kg (lượng thức ăn cho ăn rất ít). sau khi mùa rét qua đi, nhiệt độ tăng lên dần, trời hửng nắng... từ 1 ao gièo chúng ta sang thành 3 ao nuôi, chúng ta nuôi tiếp khoảng trên 2 tháng là về size 40 - 50con/kg.
Chúng ta thắc mắc là, sao 2 tháng rét tôm chỉ lớn lên được 800 - 1000con/kg mà hơn 2 tháng ấm tôm đã đạt 40 con/kg... xin thưa rằng, tôm thẻ có khả năng lớn BÙ rất tốt, khi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng tôm thẻ ăn nhiều và lột xác liên tục, chúng ta chỉ cần lưu ý cho tôm ăn đủ thức ăn và sử dụng nhiều khoáng cho tôm là được. Ở Miền Trung, Miền Bắc, người nuôi dùng nhiều và hiêu quả các sản phẩm Khoáng ăn SUPER CAP và khoáng tạt DRA PREMIX.

NHIỆT ĐỘ NƯỚC LÝ TƯỞNG CHO TÔM NUÔI
1. Nhiệt độ lý tưởng cho tôm nuôi là 29 - 31 độ, ở nhiệt độ này tôm ăn lượng thức ăn vừa đủ và hấp thụ hơn 90% chất dinh dưỡng có trong thức ăn
2. Nhiệt độ môi trường nước > 32 độ C, ở nhiệt độ này thường vào mùa hè, tôm ăn nhiều thức ăn hơn - khoảng 150% lượng thức ăn bình thường, nhưng hấp thụ chỉ 30% phần còn lại thải ra môi trường. Cũng ở nhiệt độ trên tôm ăn nhanh hơn bình thường, tức là 1 giờ sau khi cho ăn tôm đã bắt hết mồi (lúc này căn thức ăn theo vó - nhá không còn chính xác nữa).
3. Nhiệt độ thấp: 24 - 28 độ, tôm ăn chậm, tôm cần 3 - 4 giờ sau khi cho ăn tôm mới ăn hết thức ăn (ở nhiệt độ này tôm chậm lớn)

MỘT VÀI BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC KHÁC CẦN QUAN TÂM

Ngoài những biện Pháp và kỹ thuật nêu trên, trong quá trình nuôi cụ thể của từng mùa vụ và từng ao nuôi chúng ta rất cần quan tâm các vấn đề sau

- Cấp nước, đảm bảo mực nước >1,2m.
- Vào mùa hè, nếu dùng lưới chống nắng (lưu ý: không che phủ kín cả mặt ao - tôm sẽ thiếu ánh sáng mặt trời và sẽ bị bệnh bạch tạng).
- Tăng cường OXY, đặc biệt là OXY ở tầng đáy.
- Khi nhiệt độ thay đổi, giảm 50% lượng thức ăn.
- Xiphong đáy ao

Chúc bà con chăn nuôi hiệu quả!

:::: Nguyễn Văn Chung - Cty Tân Hải Dương
Hotline 0919333247::::
SIÊU DIỆT VI RÚT, VI KHUẨN

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét